Archives for the Food Category

December 24th, 2012

Summertime (Part 2)

Yes, fresh homemade burgers and grilled chicken! Thank you, all my friends, for sharing such a wonderful time.  

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December 22nd, 2012

Summertime (Part 1)

Christmas is coming up in a few days and the holiday mood is everywhere. As I’m looking at the grey winter sky from the window everyday, I’m thinking of the summer memories. These photos are from one of the nicest summer days I had this year. At Cat Lake, Squamish, British Colombia, we were with [...]

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December 14th, 2012

Starnet (Mashiko: Part 3)

5月に 行った益子で素敵なお店を訪ねて来ました。 オーガニックカフェと、ギャラリー、そして素晴らしい陶器や洋服のセレクションが広がるお店が一つになったスペースがここ、「Starnet」。前からずっと行ってみたかった所です。 大自然の山に囲まれてひっそりとたたずむ空間の中には、私の憧れる衣食住のスタイルがたくさんありました。 ランチにオーダーした食事はこの日のとれたての新鮮な野菜を素材に、シンプルで優しい味がしました。デザートに頼んだのはお豆腐の抹茶ケーキ。ヘルシーで上品な甘さが日本ならではのバランスです。 自然の恵みと日本の感性を絶妙に合わせたものが揃っていて,とても落ち着く場所です。また違う季節にも訪れてみたいですね。 *** Back in the middle of May this year,  I traveled to Mashiko, Tochigi in Japan as known as Pottery village. There was one shop that I was excited to check out this time.  ”Starnet“. Founded in 1998 by pottery designer Baba Koshi, the original Starnet location in Mashiko, Japan has [...]

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April 6th, 2012

Marché Popincourt

ローカルの人達で賑わうパリの青空市場。新鮮な食材がずらっと並んでどれも美味しそう。フランス語が喋れなくても食は万国共通の言葉。これ!と指差して、食べたい分だけ袋につめてもらってあとはメルシーって言えばパリのお買い物も楽しさ倍増です。

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March 20th, 2012

Montmartre 5

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 チーズはチーズ屋さん、お肉はお肉屋さん、パンはパン屋さんへ。 スーパーマーケットじゃなくてそれぞれの専門店で食材を買うライフスタイル、良いですね。 帰宅途中に夕飯のお買い物で賑わうモンマルトルの夕方、この日は私もローカルに混じってチーズやバゲットを買って帰りました。 I don’t speak French, but grocery shopping in France is fun. Food is the universal language.

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March 4th, 2012

Nanashi

ここはパリにあるとっても素敵なカフェ「Nanashi」。ロケーションはパリに二つあって,今回私が行って来たのは北マレにあるほう。(又今度パリに行ったときは是非もう一つのロケーションにも行ってみたいです。)スウェーデンを思わせるデザインとパリのスタイリッシュなテイストが効いたオープンキッチンのオシャレ食堂です。 天井の高いオープンなカフェスペースはすっきりした白い壁にポップなデコレーションが印象的なインテリアになっています。通りに面した大きな窓からは日光がたっぷり、中の雰囲気をより一層明るくしていました。 お洒落な人達で賑わうランチタイム、みんな途切れも無く会話を楽しんでいる風景はまるで映画のワンシーンのよう。 私はヘルシーなサラダと絞り立てブラッドオレンジジュースを注文。さっぱり美味しい。 ここの椅子がまたお洒落なのです。 ランプはAna Krasのデザイン。やっぱり可愛いこの色の組み合わせ。あと、部屋の奥に見える(他の写真で)壁のデコレーションはConfettiSystemによるもの。組み合わせがとてもチャーミングです。 デザートに目がないのです。 これはさっき食べたサラダ。入ってる器も可愛い。 どれも美味しそう〜。 色々悩んだあげく私はこのたっぷりベリーがのったフルーツタルトにトライしてみました。新鮮なフルーツの甘味とさくさくの生地のコンビネーション、まさに美味。何もかも大満足にさせてくれたNanashiカフェ。ハッピーな気分になれること間違いないスポットです。 I love Nanashi! Between their two locations; behind Republique and rue Paradis, I visited their school canteen-style restaurant in the Northern Marais this time. The decor here, designed by Clarisse Demory, is delightful and luminous with fresh white walls, vast windows, lots of natural light in the high-ceilinged [...]

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February 11th, 2012

Yaourt

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スーパーマーケットで見つけたヨーグルト。多分フランスではどこでも買えるヨーグルトなんだろうけど、とろ〜りクリーミーでほんと美味しかった。 It’s probably just a normal yogurt you can find at any supermarkets in France, but I liked it a lot.

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November 21st, 2011

Mexican Dinner

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先日メキシカン料理の夕食会にお呼ばれしてきました。メインディッシュはチキンのトマト煮込み。お肉も野菜もとろ〜り、旨味がたっぷり詰まってるこのスープ。サイドには手作りのフレッシュなワカモレディップも並び色鮮やか。 メインディッシュはツナサラダ、コーンライス、そして細かく刻んだハラペーニョを和えて一緒に頂きます。この組み合わせが絶妙に美味しいのです。 そしてスパイシーな食事の後にはまろやかなデザート、手作りのパンプキンパイが出てきました。 クリーミーで濃厚なパンプキンパイとふわっと軽いウィップクリーム、優しいお味です。 美味しい物が沢山ならんだ食卓は一晩中楽しい時間と一緒に囲まれお腹も一杯。 ご馳走様でした。

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October 31st, 2011

Halloween

10月に入るとあちこちで見かけるハロウィーンのデコレーション。この時期のニューヨークでみる風景は一段と素敵な気がします。今回はブルックリンにある古い建物の並びがとても素敵なパークスロープというエリアをちょっと散歩してきました。 オレンジ色のかぼちゃも家それぞれに個性を出しています。気取った感じの凝ったデコレーションもあれば、ちょっと気の抜けた感じのもあって、そこに住む人のセンスやライフスタイルが垣間見られるようです。 散歩の後はお茶でも。パイが美味しいというカフェ「Sweet Melissa 」に寄ってきました。 もちろん選んだのはトラディショナルなパンプキンパイ。ほっとさせられる秋の味覚です。 初めて来てみたパークスロープ、まだまだ知らない事ばかり。魅力的な所があちこちに隠れているようです。今度来た時ははゆっくり時間をかけて色々散策してみたいです。

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October 29th, 2011

Xiao Long Bao

美味しい小籠包食べてきました。ニューヨークのチャイナタウンにいくつか小籠包で有名なレストランがあるらしく、ここ「Joe’s Ginger」も人気のお店らしいです。生地はもちっ、中はじゅわ〜っとコクのあるスープの入った小籠包、大満足なお味です。あまりにも美味しかったので1週間のうちに2回も行ってしまいました。

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